Sātīgais gaļas un siera sacepums. Kā to pagatavot bez liekām kalorijām?

Šo recepti zina daudzas saimnieces, tomēr visai treknā variant, kad visas sastāvdaļas tiek liktas kārtām un dāsni pārlietas ar majonēzi.

Bēda ir ne tikai kalorijās, bet arī tajā, ka mērce pamatīgi ietekmē visu pārējo garšu, turklāt majonēzi nav labi karsēt. Tāpēc piedāvājam senās receptes uzlabotu variantu!

Sastāvdaļas 4 porcijām
500 g cūkgaļas vai liellopa gaļas
2 sīpoli
4–6 vidēja lieluma kartupeļi
4 ēdamkarotes augu eļļas
100 g cieta sierra
Sāls, pipari
Sastāvdaļas bešamela mērcei
50 g sviesta
50 g piena
Sāls

Lai uzzinātu, kā to pagatavot, šķiriet nākamo lapu!